11月17日，京东正式推出自有咖啡品牌“七鲜咖啡”，主打“只用鲜奶”的健康理念，该品牌在“东哥品酒会”上正式亮相，刘强东现身活动现场。
凤凰网科技发现，该品牌已在京东平台上线，产品线覆盖生椰拿铁、醇香美式、秋梨鲜奶拿铁等多款现制饮品。并推出“百亿补贴”优惠活动，部分现制咖啡价格打至10元以下，其中“醇香美式”券后价低至6.18元。
京东官方表示，七鲜咖啡强调“严选标准”与“安心健康”，平台数据显示，部分单品已实现数千笔销量，并获回头客推荐。
据悉，七鲜咖啡所有含奶饮品均拒绝使用奶精与植脂末，并承诺不使用常温奶。为支撑该定位，其选用了蛋白含量更高的4.0高钙鲜奶与IIAC国际金奖咖啡豆进行搭配。
在拓展策略上，七鲜咖啡采取了开放合作与快速拓店并行的模式。官方披露，其已与MINI-CO小咖咖啡达成合作，联合研发新品并共享供应链。同时，品牌正以每周新开3至5家门店的速度在北京扩张，预计在今年年底实现对北京主要城区的基本覆盖，并面向超市、办公楼、餐厅及酒店等多种场景公开招募场地合作伙伴。
京东方面表示，希望通过咖啡这一高频消费品类，将品质生活理念延伸至用户的日常场景。
值得关注的是，刘强东今日通过京东旅行直播间，在“京东品酒会”现场亲自下厨，制作家乡宿迁名菜“卷饼尖椒小鱼”与“酱豆炒鸡蛋”。
【来源：凤凰网科技】
