捷克·布拉格讯——布拉格是欧洲的心脏，中欧的腹地，全球游客密度最高的城市之一，人均咖啡消费量常年位居欧洲前列，历史悠久、文化浓厚，同时拥有发达的工业基础和高度数字化的商业环境。
2026年4月，全球饮品机器人领军企业上海氦豚机器人科技有限公司宣布，屡获国际金奖、畅销全球65国的全智能·咖啡机器人COFE+，正式在捷克首都布拉格CBD核心区亮相。这标志着COFE+在欧洲市场的布局从“多点渗透”升级为“联网成片”，中国智造对欧洲传统咖啡产业掀起了新一轮革命。
技术变革：推到欧洲“工匠咖啡”的数字化升级
欧洲是精品咖啡文化的发源地，从捷克的传统咖啡馆到意大利的浓缩咖啡吧，消费者对手工技艺和口感细节有着近乎偏执的追求。然而，顶尖咖啡师的培养周期需要长达数年，人力成本高昂且流动性大。COFE+第七代产品以卓越的人工智能技术，将冠军级咖啡手艺永久固化、无限复制，为欧洲“工匠咖啡”注入了数字化灵魂。
全能冠军：全球速度最快、功能最强、运行最稳
COFE+第七代是全球唯一完成七代迭代的全智能咖啡机器人，出品速度全球最快（卡布奇诺约40秒，拉花咖啡约1分钟），设计寿命10年以上，总产能50万杯以上，日产千杯口感误差近乎为零。1人可远程管理10家店，运营成本节约90%。拥有120项国际发明专利，专利数及市场占有率均居全球第一。
最强饮品：品类之王，杯杯定制最爱口味
COFE+可制作现磨咖啡、手摇奶茶、抹茶、巧克力饮、风味乳饮、植物饮品、鸳鸯混合饮等8大类300余种主流饮品，支持超5000种个性化口味参数，100%复制人类咖啡冠军手艺，口感媲美世界一流咖啡馆。杯杯可手工拉花、3D打印图文，实现千人千味、千次千味的AI定制。
冠军味道：杯杯复刻米其林级口感。 COFE+搭载的AI智慧店铺大脑，将世界咖啡师大赛冠军的手法全部数字化、配方代码化、操作步骤参数化。系统实时监测并调整研磨细度、水温、萃取压力、水流速度等300余项关键参数，将92.5°C±0.1°C的精准水温、9巴±0.2巴的黄金萃取压力转化为精确可控的数字代码。世界咖啡大赛评委评价其为“唯一能让精品咖啡豆‘原味绽放’的咖啡机器人”。在布拉格，消费者无论何时购买，每一杯拿铁都稳定超越人类咖啡师的平均水准，且风味100%复刻冠军的标准。
远程智控：一部手机管理一家门店。95%故障远程修复，破解欧洲跨国产后服务难题。 欧洲多国、多语言、多法规的分散市场，使得传统设备的跨国售后服务成本极高。COFE+支持一部手机远程管理10台机器，95%的故障可通过云端诊断和远程修复完成，无需多国派遣工程师。这一能力使欧洲代理商和运营商能够以极低的管理成本，实现跨国连锁的“一键掌控”。
产品变革：全认证、全场景、全覆盖和全天候
欧洲市场对食品安全、环保、电子电气认证的要求极为严格，各国标准存在细微差异。COFE+凭借全球唯一的“认证大满贯”，实现了在整个欧盟（含捷克）的无障碍合规部署，卓越产品力赢得业界广泛称赞。
全球唯一欧盟全认证 + 15大国际权威品质认证。 COFE+是全球唯一同时获得美国、欧盟、英联邦、日韩、澳新、中东、联合国等15大权威认证的咖啡机器人。其中，欧盟认证中最严苛的食品接触材料安全、人体健康安全、环境安全三大标准，COFE+均是唯一达标并批量商用的咖啡机器人。同时，COFE+还通过了最严苛的机场食品安全准入检查，成为唯一实现“全球机场无障碍准入”的咖啡机器人，展示了产品设计与功能的显著优势。
极端环境稳定运行，适应中欧四季分明气候。 第七代产品推出室内版、南方户外版、北方户外版等多个版本，可在-20℃严寒至零上40℃酷暑、12级台风环境下稳定运行。布拉格冬季湿冷多雪，夏季温暖，COFE+全天候、全场景稳定出品，无惧极端气候和温差。
极致食品安全，超越欧盟卫生标准。 COFE+搭载紫外线与臭氧双重杀菌、高温蒸汽灭菌、全封闭除菌灭尘等十大卫生技术，独立鲜制冰块技术现制现用，彻底杜绝传统储冰的卫生隐患。牛奶保鲜时长72小时，补料后连续三天无需人工清洁仍符合食品安全标准。自定义清洗消毒模式，更让COFE+无缝衔接、因地制宜满足各地气候条件。
低碳减排、绿色健康，欧盟唯一达标。 COFE+是唯一符合欧盟禁塑令、禁排令、禁化令等严格环保法规的咖啡机器人，95%材料可回收，月均能耗仅为传统门店十分之一，废水废渣集中回收并专业处理，实现近乎零污染排放。捷克是欧盟绿色转型的积极推动国，COFE+的环保特性与当地政策高度契合，被誉为“绿巨人咖啡”。
市场变革：以布拉格为中心，辐射中东欧5亿人口市场
欧洲咖啡市场年消费量超过350万吨，占全球约30%，但市场高度分散、人工成本逐年上涨、年轻消费者对数字化体验需求强烈。COFE+选择布拉格为区域扩展中心，正是看中其地理位置、语言文化覆盖能力及成熟的商业环境。
全球市场占有率第一，欧洲顶级场景已验证。 COFE+已畅销全球五大洲65个国家和地区，落地中国24省、全球超1000个地标场景。在欧洲，COFE+此前已成功落地德国、法国、意大利、瑞士、英国等国家，并成为达沃斯论坛、APEC峰会等国际顶级盛会的特邀服务商。本次在布拉格设立总部，旨在系统化开拓波兰、匈牙利、奥地利、斯洛伐克、斯洛文尼亚、克罗地亚等中东欧市场，辐射超过5亿人口。
填补中东欧人力缺口，实现24小时不打烊。 中东欧国家近年来劳动力外流严重，服务业人手短缺。COFE+支持24小时无人值守运营，365天不停业，为布拉格24小时营业的机场、火车站、旅游区、大学城提供不间断的专业咖啡服务。一台COFE+就是一个永不下班的咖啡师，且无需支付加班费、社保和假期工资。
屡获国际金奖，品牌力加持中欧市场。 COFE+多次荣获国际金奖，被欧美日和中东消费者与媒体赞誉为“未来流行的咖啡馆”“新一代星巴克”“咖啡超人”“永不会亏损的咖啡馆”。在咖啡文化浓厚的中欧地区，金奖声誉和顶级客户背书（如达沃斯论坛、哈佛大学、谷歌等）将极大增强市场信心。
商业模式变革：“轻店模式”彻底颠覆欧洲咖啡业
欧洲传统咖啡馆的痛点与英美相似但更复杂：高额的增值税、严格的劳工法、高昂的社保费用，使得一个全职咖啡师的综合月成本在布拉格也达到1500-2000欧元；市中心店铺月租金动辄3000-8000欧元；投资回收周期普遍在4-6年，且受旅游淡旺季影响波动巨大。
第七代COFE+带来的“轻店模式”，直接重构了这一成本公式，尤其在中东欧这一对成本高度敏感、但智能化接受度高的市场，具有碾压性优势。
“十个零”革命，彻底甩掉重资产包袱。 COFE+首创的轻店模式实现了0人工、0培训、0装修、0店铺、0损耗、0停业、0浪费、0污染、0办证、0传染。一名员工可远程管理10台机器（可位于不同国家），日常运维仅需15分钟补料，一天只需30分钟完成清洁加料。每月水电网络通讯费不到150欧元。
轻运营和轻管理。 传统咖啡馆房租人工占比超60%，而COFE+通过无人值守、精准控耗，综合运营成本较传统咖啡馆降低90%以上。日销几十杯即可盈利——即使使用精品瑰夏咖啡豆，售价不到1.5欧元仍能保持50%-60%毛利率。在欧洲高税负、高人工成本环境下，这一经济模型堪称颠覆。
零风险和高回报。 采用COFE+模式的经营者没有选址风险——设备自带轮子，可自由移动，轻松换址，实现“跟着客流走，顺着高峰跑”。投资回收周期缩短至4-8个月，远低于欧洲传统咖啡馆平均4-6年的回报周期。一台COFE+就是一座“24小时不停业的印钞机”。
从“辛苦的店老板”到“轻松的运营商”。 中东欧大量中小咖啡馆主全年无休，日夜操劳，利润微薄。COFE+让一个人管理十家跨国机器人咖啡馆成为现实。创始人韩非子所言正在成为现实：“让世上从此再无辛苦的服务业，让天下从此再无苦逼的店老板，让人间从此再无亏损的咖啡馆，让消费者人人平价畅享米其林。”
从波西米亚水晶到中国智造：布拉格再演变革传奇
布拉格是波西米亚水晶的故乡，几个世纪以来以精湛的手工艺闻名世界。今天，COFE+第七代咖啡机器人在同一片土地上，用人工智能和精密机械重新定义了“手工艺”的边界——不再依赖个体经验，而是通过人工智能和机器人，稳定输出超越人类极限的咖啡艺术品。星巴克用30年将业务拓展至85个国家，而COFE+仅用7年便覆盖全球65个以上国家和地区。这背后是中国智造从“技术追赶”到“技术引领”的跨越。
“欧洲是全球咖啡文化的灵魂所在，也是标准最严、竞争最充分的市场。”上海氦豚机器人科技有限公司创始人韩非子表示，“COFE+不是简单卖一台机器，而是在世界掀起[轻店]革命。我们相信，未来的咖啡馆没有国界、没有店长、没有浪费，只有永远在线、永远稳定、永远卓越的米其林品质。我们邀请中东欧乃至全欧洲的投资者一起，加入到这场伟大变革，一起改变世界。”
关于上海氦豚机器人科技有限公司
上海氦豚机器人科技有限公司是全球领先的高科技企业、上海人工智能与互联网+领军企业、博士后科研工作站。公司多次荣获“中国人工智能应用标杆企业TOP30”“中国科技服务机器人TOP50”“科技小巨人培育榜TOP50”“人工智能杰出贡献奖”等国家级荣誉，拥有120多项国际发明专利，专利总数相当于行业第二至第五名之和。
COFE+是全球唯一完成七代迭代、全球唯一实现50万杯产能与10年设计寿命、全球唯一获得15大权威认证（含欧盟FCM）、全球市场占有率第一的全智能咖啡机器人，已畅销全球66国，被全球消费者和媒体誉为“未来流行的咖啡馆”“新一代星巴克”“咖啡超人”“永不会亏损的咖啡馆”。
