近年来,冰箱市场竞争日趋激烈,各类“保鲜黑科技”层出不穷。然而仔细观察不难发现,大多数品牌仍将技术重点放在冷藏保鲜上,对于冷冻室的长期保鲜能力却鲜有突破。最近TCL重磅推出行业首款深冷双磁保鲜冰箱TCL515双磁鲜,真正意义上同时攻克了冷冻与冷藏两大保鲜难题,称得上是“鲜界顶流”。
冷冻保鲜的“无人区”,TCL如何破局?
你是否也有过这样的经历:从冷冻室取出一块存放许久的牛排,解冻后血水渗出,肉质干柴,香味全无?或是冷冻的鱼虾失去弹性,口感大打折扣?
这背后,是普通冰箱在冷冻保鲜上的技术短板。传统冷冻通过低温抑制细菌,却无法阻止冰晶对食物细胞的破坏。大冰晶刺破细胞壁,导致汁液流失、营养损耗,食材风味自然大打折扣。
TCL敏锐捕捉到这一用户痛点,率先将技术视野投向冷冻保鲜这一“无人区”,并最终从极地冰川中获取灵感,推出原创*双磁保鲜技术,这也是目前行业唯一同时实现冷冻-40℃深冷磁鲜与冷藏原创*分子磁鲜的全方位保鲜方案。
什么是“双磁保鲜”?
TCL推出的双磁保鲜是冷冻-40℃深冷磁鲜 + 冷藏原创*分子磁鲜。如果用一句话概括,双磁保鲜就像地球的磁场系统:既有高纬度的强磁场深冷环境,也有低纬度的温和磁力覆盖,构成一个完整、稳定的保鲜生态。
冷冻室-40℃深冷磁鲜是本次技术的核心突破点。TCL通过 “-40℃深冷 + 高稳态磁场” 双效合一,在冰箱内精准复刻了北极圈的极寒强磁环境。
为什么是-40℃?常规冷冻缓慢经过冰晶生成带,形成大冰晶,破坏细胞。而-40℃可急速越过冰晶带,抑制大冰晶形成,转而生成细小冰晶,极大降低对食材的物理损伤。
那磁场有什么用?内置磁控科技释放稳态磁场,将食材大分子团簇变为小分子团簇,减少食材冰晶生成体积,降低对细胞破坏,实现细胞级锁鲜。
冷冻室-40℃深冷磁鲜可以让肉类、海鲜等食材实现长达100天的真正保鲜,解冻后汁液流失率低至2%,肉质依旧弹嫩,鲜香如初。无论是给宝宝存的鳕鱼,还是为家人备的牛排,即使百日之后,风味与营养依然在线。
冷藏室则搭载TCL原创*分子磁鲜科技,搭载稀土永磁模块,磁场强度提升3倍以上:
无需拆包装:磁场可穿透保鲜膜、塑料袋,直接作用于食材细胞,无需折腾。
延缓新陈代谢:磁场能量使食材内部水分子有序排列,降低细胞代谢速度,让果蔬进入“休眠”。
实测保鲜时长:果蔬15天依旧水润,肉类7天保持Q弹紧实,真正实现“食材超长待机”。
不止于保鲜,双磁鲜实力全能
当然,除了行业领先的双磁保鲜,TCL 515在能效、净味、设计等方面同样表现出色,是一台有全能实力的冰箱界“顶流”:
行业首批新国标1级:2025年能效新国标大幅提升门槛,许多旧款“一级能效”冰箱甚至达不到新三级。TCL双磁鲜作为行业首批新国标1级冰箱,电耗限值降低约40%,节能表现领先行业,长期使用更省电,也符合绿色家电趋势。
双净味科技 + 双系统Pro:冷藏采用T-Fresh多点离子主动净味,5分钟快速净味,杀菌率高达99.9999%。冷冻室配备T-Fresh冷抑菌模块,抗菌抗病毒率均超99.99%。配合独立双循环系统,彻底杜绝串味烦恼。
594mm超薄平嵌:机身厚度仅59.4cm,可完美嵌入标准60cm橱柜,实现正面齐平。底部散热+平稳铰链设计,左右仅需留缝0.4cm,支持90°直角开门,视觉一体,清洁无忧。
综合实测来看,TCL 双磁鲜冰箱以 “原创双磁保鲜” 为核心,搭配新一级能效、双净味系统与平嵌美学,全方位满足了家庭对食材新鲜、健康、节能、美观的多重需求,是大容量保鲜冰箱领域的“顶流”选手。
