2025年8月14日，以“竞技与应用共生，智慧与创新同行”为主题的全球首届人形机器人运动会，在北京国家速滑馆盛大开幕。汇聚全球5大洲16个国家280支战队500余台机器人的科技盛宴，将上演26个项目538场精彩对决。屡获国际顶级大奖、拥有百项专利、畅销全球约50国的上海氦豚机器人科技有限公司受邀参赛，携带全球首台也是最先进的第6代COFE+全智能·机器人咖啡馆亮相赛场。
全球服务机器人业的“咖啡超人”COFE+来了
记者走进人声鼎沸的“冰丝带”场馆，COFE+机器人咖啡亭的蓝色科技外壳在灯光下格外醒目。这个占地面积不足2.35平米的“小巨人”，正在为观众和参赛选手制作咖啡，从取杯、磨豆、萃取到打奶泡、拉花、打印logo全流程一气呵成，50多秒即可完成一杯精品咖啡。“刚看完机器人足球赛，来一杯卡布奇诺解渴，没想到机器人做的咖啡口感这么好，奶泡细腻，温度刚好。我总喝Peets、Bluebottle、Manner、Mstand等知名品牌咖啡，这个机器人对比它们毫不逊色！没想到COFE+的咖啡味道有这麽好”，来自北京的观众王女士采访中惊喜赞叹道。
亮相赛场的COFE+全智能·机器人现磨咖啡馆, 它是全球第一款第6代咖啡机器人，创下单日产能1000杯以上仍能近乎0误差的世界纪录；杯杯饮品实现复制人类咖啡冠军精湛手艺的历史首次；产品口感首次达到了媲美世界一流专业咖啡馆；饮品品种突破了7大类和至少50种-多达350种的行业新标杆；一次加料能连续制作300杯以上, 业界领先；设计寿命突破长达10年、最少50万杯的全球极限，是迄今为止全球功能最强大的咖啡机器人。
全球咖啡业最新一代“全能冠军”COFE+诞生
在全球范围内, COFE+第6代咖啡机器人在行业内率先实现并唯一拥有5种工艺: 杯杯能拉花，杯杯能打印，杯杯可以个性化口味定制，杯杯都能复制全球197个国家的王牌特色口味，杯杯冷热冰饮都能制作、杯杯口感复制人类咖啡冠军的手艺......不仅有现磨咖啡的专业口感版, 也有模拟人类咖啡师手工融合的高级口感版, 更有多达7层不同风味的花式口感版,以及在饮品上3D打印图像与文字的IP口感版,当然还有经典的精品手工拉花版。饮品覆盖现磨咖啡、奶茶、抹茶、巧克力饮品、风味乳饮、风味冰饮等7大类。它不但能快速出品, 满足快捷咖啡的需要; 也能精工出细活, 满足精品咖啡的需要; 更能满足追求创新口味咖啡的年轻人需要。这是全球第一个将咖啡、文化、科技结合的全能冠军。
现场可见观众们排着长长队伍，在COFE+点单屏上频频点击 “3D打印运动会LOGO、定制拉花图案、选择个性化口味”等选项。有家长为孩子定制印有机器人运动员图案的拿铁咖啡，有外国选手通过多语言界面点一杯本国家乡风味的咖啡，还有昨晚熬夜进场的工作人员选择“加浓美式”来提神。令人啧啧称奇的是，COFE+3D打印的奶泡上精准呈现运动会吉祥物、“冰丝带”场馆图案、参赛队徽等元素，让每一杯咖啡都成为独一无二的“赛事周边”。
十八般武艺：第6代COFE+创下多项“世界第一”
能在全球顶级机器人盛会中脱颖而出，源于COFE+长达7年的技术沉淀与6代迭代的厚积薄发。作为全球测试时间最久、测试点位最多、升级次数最多的咖啡机器人，COFE+第6代已凝聚了百项国内外专利，创下多项“世界第一”，成为行业技术标杆。
在精准度上，COFE+实现了“微克级”控制的飞跃。其搭载的AI智慧店铺大脑能实时调整食材用量、水流速度、水压力值、研磨细度等20余项关键参数，用2种咖啡豆就能组合出从浅度到深度烘焙的不同风味，用2款动物奶和植物奶就能调制出绵密如云朵的冷/热奶泡。世界咖啡大赛评委曾评价：“它保留了咖啡豆99.99%的原始芳香，是唯一能让精品豆‘原味绽放’的咖啡机器人。”
在稳定性上，COFE+的“钢筋铁骨”经受过全球极端环境考验。此次亮相的机器人咖啡亭，通过保温材质与温控设计，可在恶劣环境下稳定运行，即便是12级台风或暴晒暴雨暴雪天气也能正常工作。其设计寿命突破50万杯，产品寿命高达10年，单日产能轻松突破1000杯，且近乎0误差0波动，完美适配运动会等大客流场景。
在智能化上，“远程管理+数据分析”的双引擎让运营效率倍增。工作人员通过一部手机即可远程在家里完成开关机、菜单更新、配方调整、广告投放等全流程操作，实时监控原物料消耗、销售数据和设备状态，甚至能提前预警机器故障。“1个员工能管理10台机器，每天只需15分钟运维补料，就能实现24小时无人值守。”COFE+负责人透露，这种先进技术让日常运营成本直降90%，即便是以9.7元的亲民价格销售一杯大红袍级的瑰夏精品咖啡，仍能保持50%以上的毛利率，做到杯杯高毛利。
更值得关注的是其“全球口味数据库”。COFE+的智慧大脑中存储了197个国家与城市的上万种特色饮品配方，周周更新菜单，月月推出新品。在运动会现场，观众能喝到纽约的醇厚美式、米兰的丝滑拿铁、东京的宇治抹茶，真正实现“足不出户，一杯咖啡尝遍世界”。这种“千人千味”的AI定制能力，让科学的精度充满了情感的温度，让技术的高度洋溢着人文的风度。
全场景适配：“世界第一家轻店”COFE+火了
在机器人运动会的场景赛中，“服务机器人实际应用能力”是核心考核指标。COFE+以“全场景适配、全天候营业、全能型手艺、全品类覆盖、全智能服务”的杰出表现，成为该领域的“隐形冠军”——无论是场馆内的室内版咖啡吧台，还是场外的街角机器人咖啡店，都能快速提供从标准化到个性化的两种优质服务，完全超越了传统人类咖啡馆。
在运动会现场，COFE+的“小身材大能量”优势尽显：2.35平米的占地面积不占用赛事空间，5杯并行制作算法让出品效率达到传统咖啡馆的3倍，高峰期也能快速分流排队人群；支持支付宝、微信、国际信用卡等多种支付方式，适配中外观众支付习惯；内置的虚拟服务员支持中、英、俄、西班牙等80多国语言，能主动迎宾、介绍新品、提醒取餐注意事项，甚至可调节声音、音量，让互动更具亲切感。有外国参赛选手感慨：“用母语点单，还能收到语音提示，这种服务比很多人工咖啡馆更贴心。”
这种场景适配能力并非偶然。COFE+已成功出口全球50多个国家，入驻全球上百个城市，从兵马俑、冠豸山、安徒生童话乐园、上海外滩、东方明珠、南京路步行街、云冈石窟、玄武湖、瘦西湖、庐山、华严寺、悬空寺、古城墙、赵王陵、二味书屋、蔺相如纪念碑到洲际酒店、香格里拉、铂尔曼酒店、假日酒店、温德姆酒店、锦江饭店、金陵饭店、国宾馆等。从加州理工大学、新加坡国立大学、莫斯科大学、墨尔本大学、新西兰大学、同济大学、复旦大学、戏剧学院、音乐学院到马来西亚医院、上海仁济医院、上海第六人民医院、四川省人民医院，江苏第六人民医院、空军医院等。从美国机场、马来西亚机场、上海机场、昆明机场、西双版纳机场、西安机场到德国汉堡火车站、墨西哥火车站、沈阳高铁站等。从瑞士体育馆、广交会馆、西安会展中心到香港购物中心、龙之梦购物中心、新世界大丸百货、青浦区奥特莱斯、万达广场等。从中石化、中国移动、中国石油、中国紫光集团、中国银行、交通银行、建设银行、农业银行、兴业银行、上海电视总台、东方国际集团、百联集团、全聚德、广晟集团、山钢集团、紫荆集团、圣元集团到亚马逊、SAP集团、索迪斯、华为、拼多多、埃森哲、LG、特斯拉、compass等。从人大政协两会、中共中央党校、省级党校到亚运会、瑞士达沃斯论坛，上千个点位运营验证了其强大的环境适应力。
“我们在推动一场‘轻店革命’。”上海氦豚机器人科技有限公司创始人韩博士表示，传统实体店面临“高房租、高人力、高风险”的困境，COFE+让开店从此再无选址风险，经营从此再无淡季苦恼。这种“躺着就能开的咖啡馆”模式，正在全球掀起新产业革命。
环保标杆：第6代COFE+已经成为“绿巨人”
首届世界机器人运动会倡导“智能与可持续发展”理念，COFE+以“零污染、零浪费”的杰出设计，成为大会绿色发展的典范。其95%的材料采用可回收或可循环材质，杯型选择纸塑两种环保选项；100%的废渣废水废料集中专业处理，不直接排放，实现近乎零污染；电子危害控制、电子产品报废回收均达到欧美最严格标准，海陆空运输安全性能全面达标国际标准。
在能耗控制上，COFE+的“智慧节能模式”堪称行业首创：无订单时自动进入静默状态，能耗降低80%；有订单时瞬间启动，水电总消耗仅为传统咖啡馆的10%。数据显示，其每月水电费仅三百元，全年能耗相当于传统店铺的一个月；每月通讯费用仅几十元，软件运行零成本，原物料损耗近乎为零，是全球首家实现如此节能设计的企业。这种低碳轻产模式，与“冰丝带”场馆的绿色建筑理念高度契合，“机器人比人类更呵护地球”，COFE+总工程师接受采访时说。
全球领跑：COFE+咖啡机器人遍布全球50多国
站上全球首届人形机器人运动会的舞台，是COFE+技术实力的最佳证明。作为全球咖啡机器人领域的“全能冠军”，COFE+是唯一获得美国、欧盟、英联邦、中东、联合国等全球权威品质认证，是全球唯一打通197个国家的本地支付系统、POS硬件、通讯及语言适配、地理空间环境适应的咖啡机器人。杰出成就让COFE+荣获了“2024中国人工智能应用标杆企业TOP30”、“中国科技机器人TOP50”、“人工智能杰出贡献奖”、“博士后科研工作站”等国家荣誉，技术成就全球公认。
市场表现同样亮眼。COFE+已与SAP集团、索迪斯集团等世界500强企业，以及中石化、中国移动、中国银行等中国500强企业建立深度合作，并作为唯一受邀的咖啡机器人服务于中国两会、中央党校、达沃斯论坛等顶级场合，成为“新质生产力”的杰出代表。截至目前，COFE+已连续完成海内外4轮风险投资，是全球咖啡机器人赛道中唯一获此成果的高科技企业，持续获得资本市场认可。
在运动会现场，这些荣誉转化为看得见的信任。不少观众在体验后主动询问加盟政策，更有海外参赛团队表达了合作意向。“机器人革命不是冰冷的技术迭代，而是让科技充满烟火气 。COFE+的使命和创新的目标，就是让人类生活更美好，就是让人人都能平价享受优质咖啡。让世上再无辛苦的服务业，让世上再无亏损的实体店”。韩博士说
未来已来：第6代COFE+咖啡机器人超越人类
当夕阳透过“冰丝带”的玻璃幕墙，洒在COFE+的深蓝色机身上，一杯机器人现磨的印着本届运动会LOGO的拉花拿铁，正一杯杯递出。
COFE+这一杯，既是里程碑，也是世界杯。它标志着机器人服务从“只是替代单纯人力”，走向“追平人类的能力”；机器人咖啡馆正在超越人类咖啡馆。一场席卷全球的“新产业革命”正在如火如荼地展开，“下一代的星巴克，可能诞生在中国，诞生在这次机器人运动会”，展馆里一位参赛的专家评论道…………
