坐拥3000多家线下门店和近9000万的全域会员，来伊份能否成为AI赋能消费的优先受益企业？
休闲零食作为线下消费的重要一环，凭借其高频次、即时性、冲动性消费的特点，正在成为零售行业的重要增长点。随着deepseek等AI大模型技术的快速发展，休闲零食行业有望借助这一技术浪潮，开启新一轮的零售革命，推动行业向智能化、个性化和高效化方向迈进。
这其中，作为最早一批探索智慧零售的零食头部企业之一，来伊份有望通过与腾讯、第四范式合作开启智慧零新路径。
从“零售商”转变为“零售服务商” 数字化转型效果凸显
2015年，来伊份便已经开启了零售行业的全渠道运营和数字化探索。随后在2016至2021年的数字化转型阶段，来伊份克服了数据孤岛问题，打造了新一代数字化平台，实现了业务实时化、统一化和数据化。通过中台体系的建设，包括业务中台和数据中台的搭建，来伊份进一步提升了数字化转型的效率和效果。
另一方面，来伊份致力于打造灵活多变的供应链。自2020年起，公司着手自建供应链中台，进一步将采购与产销协同功能抽象为通用能力，从而实现对供应商仓配生产及门店库存的实时调度。此举不仅打通了全渠道库存共享与预测补货的流程，更构建了全渠道商品闭环运作链。
进入2022年，来伊份的数字化转型之旅进入了智能化探索新阶段。在稳固的数字化基础上，公司致力于寻求更高效率的“自动化”解决方案。通过运用数据和算法模型模拟人类经验，系统能自动生成指令并执行。无论是门店选品、销量预估、新店选址，还是会员精准营销，AI技术正逐步融入来伊份的各项业务场景中，实现全面覆盖。
具体来看，来伊份通过与第四范式合作，引入了第四范式企业级AI操作系统AIOS、线上智能运营系统天枢及AI算力平台SageOne，实现了供应链管理、线上运营、门店选址等多个核心业务的智能化转型。
目前，来伊份的鲲鹏项目已经全面推广。数据显示，鲲鹏项目目前已经推广实现了38万长尾商品系统智能补货，超3000个门店系统自动补货和调拨。据前期的新闻报导，来伊份的‘鲲鹏系统’上线后，供应链提效80%，库存周转提升40%，节约人效10万人时/每年。
这样的 AI系统，不仅可以赋能来伊份各类型门店，还能帮助更多合作伙伴降本提效。
这也意味着来伊份正在从一家传统零售商，质变为零售服务商，为AI等先进技术提供最广阔的应用场景。
牵手腾讯 AI重新赋能“人货场”零售要素
2023年6月，来伊份与腾讯智慧零售在深圳签署战略合作协议。根据协议，双方将聚焦全域消费者运营体系、数字化赋能小店零售、AIGC、腾讯云基建、战略资源支持等领域开展深度合作，基于全业务流程数字化建设，助力来伊份零售业发展。
此次合作使来伊份完成了覆盖人、货、场三大零售要素的数字化‘基建’，进一步赋能业务部门清晰洞察消费者需求，是来伊份实现‘货找人’运营转型的里程碑，为更好地服务好消费者打下坚实的基础。
市场分析人士指出，来伊份作为中国休闲零食行业的领军品牌，拥有3000多家线下门店和近9000万的全域会员，具备庞大的消费群体和广泛的渠道覆盖。在腾讯智慧零售推动下，AI技术将为来伊份带来了巨大的赋能潜力和发展空间。
据了解，来伊份联合腾讯智慧零售打造了一套会员营销智能数字化平台。该系统，可以整合多渠道数据，构建统一的消费者视图，把所有人群按口味偏好、产品需求等类型进行分组营销，不仅能帮助来伊份构建客户画像，精准定位并满足客户需求，从而降低获客成本，提升复购率。
在产品方面，来伊份旗下已覆盖坚果炒货、肉类零食、糕点饼干、果干蜜饯、果蔬零食、豆干小食、海味即食、糖巧果冻、膨化食品、进口食品、冲调速食、礼文化等12大核心品类，1000余款商品。
借助AI大模型的预测分析，公司能更深入地洞察消费者口味偏好，精准地满足市场需求，显著减少产品开发中的试错成本。从而快速迭代新品，满足消费者不断变化的需求，抢占市场先机。
在线下门店选址方面，来伊份还与腾讯合作，运用 AI 能力，集成地理信息，收集来伊份门店选址及周边数据信息，建立预测模型，该能力帮助来伊份实现新店选址及存量门店评估两个业务场景创新。通过实施“千店千面”的个性化选品策略，让门店因地制宜满足消费者偏好。
这种基于AI的个性化选品策略，不仅增强了消费者与产品、服务之间的互动紧密性，还能最大化提升单店的经营业绩。预计在2024年将进一步释放AI的潜能，如门店经营状况的诊断、选址策略的评估等，都将基于大模型技术进行。
来伊份通过技术革新和数据驱动加速重构“人货场”逻辑，提升自身的全域运营能力，推动线上线下融合、公域私域贯通，有效提升了经营效率和客户体验，也因此登上了“智慧零售全域数字化经营榜TOP10”。
另有分析指出，随着微信接入deepseek，或有可能进一步推动来伊份微信小店等电商业务发展。
2025年开年以来，“人工智能+消费”成为热词。商务部提出将继续协同推进提振消费专项行动，推动“人工智能+消费”是培育新型消费的一个重要方向。
从技术层面看，人工智能作为新一轮技术革命的核心，正在加速推动消费领域的智能化升级。从市场需求看，随着AI技术的不断成熟，其在消费领域的应用前景广阔，有望成为未来消费市场的重要增长点。
