上海世博中心,2026年2月3日电 上午9时,上海市第十六届人民代表大会第四次会议在上海世博中心隆重开幕。在庄严的会场内外,一抹充满科技感的亮色吸引了众多代表目光——全球首个迭代至第六代的COFE+全智能·机器人咖啡馆,提供24小时不间断的优质咖啡服务,为本届会议增添了鲜明的科技元素。

技术颠覆:第六代机器人“冠军手艺”全面升级
本次亮相的COFE+第六代产品,不仅是一次技术飞跃,更是一次对“未来实体经济”的概念定义:全球正迈向“轻店”时代。
● 100%复现咖啡冠军精湛手艺:超精密仿生系统搭载了新一代高精度力控机械臂与多轴联动装置,配合微米级研磨、毫秒级萃取和恒压恒温控制模块,实现了对人类咖啡师每一个手部动作、速度、力度及技巧经验的精准还原。
● 杯杯手工拉花和3D打印图文:突破性的“动态拉花与3D打印”引擎,能在每一杯饮品表面实时生成各类复杂图案,并可随心定制文字,将每杯饮品都变为独一无二的艺术作品与情感载体。
● 智慧型数字味觉大脑:系统内建的AI品控官,通过百万杯冲泡数据的深度学习,能持续优化197个国家风味配方的数字参数,确保COFE+出品的每一杯饮品口感误差近乎为零。
● 全流程无人化生产与值守:从点单、自动补料、新鲜制作到杯盖封装,乃至制作完毕后的自动清洁杀菌,全程无需人工干预。每日仅需约15分钟补料清洁,即可连续出品300杯。其核心模块寿命达10年以上,设计产能超过50万杯,以工业级的可靠性,提供永不疲倦的高品质经营服务。

产品革命:足不出沪,遍尝世界各国美味
在不足2.3平方米的空间内,COFE+第六代以小身材蕴含大能量,构建了“全球饮品库”,打造成为“全能饮品站”。
● 极致丰富的口味:可现制包括精品咖啡、手摇奶茶、日式抹茶、巧克力饮、植物乳饮、风味乳饮等7大类超过65种流行饮品,并能通过智能组合算法,衍生出更多风味,堪称“舌尖上的联合国”。
● 深度个性化定制:用户可通过交互界面自由选择咖啡豆品种(如著名的瑰夏庄园豆)、烘焙度、浓度、甜度、奶泡厚度、温度、杯型等高达350多个参数,甚至可选“无杯盖”的环保选项,真正让“千人千味”从理念变为现实。
● 米其林级的原料:全智能化设计大幅节省了约90%的运营成本,使COFE+得以将价值集中投入于顶级原材料:全部采用国际金奖咖啡豆、知名牧场直供鲜奶及名产地食材,真正实现“奢侈品品质,大众化消费”。每杯价格锚定在9.9元亲民价位,经营者仍能保有良好毛利。

商业创新:“轻店”模式重塑全球实体经济
COFE+带来的不仅是产品,更是一场彻底颠覆传统实体店运营方式的产业革新。
● “无影指”全球联控:通过其“店铺智慧大脑”,一位管理者可远程实时监控全球上万台设备的运营状态、库存变化与销售数据,并在一秒内完成所有门店的统一定价、新品上线、配方升级与营销活动切换。这种“一键切换”的遥控管理模式,有效解决了连锁业态在扩张与管理中的核心难题。
● 不会亏损的咖啡馆:传统咖啡馆面临的租金、装修、人工、培训、证照、损耗等高成本与高风险,被COFE+模式轻松化解。它实现了“零人工、零培训、零复杂装修、零损耗浪费、零营业中断、零现场污染”,月度运营成本(水、电、网络通讯等)不足千元,投资回收周期大幅缩短,让开设一家“永不亏损的精品咖啡馆”成为普通人可及的事业。
● 多场景兼容适配:其小型化、模块化、可移动的独特优势,使其能灵活融入机场、医院、学校、办公楼、商场、景区、交通枢纽等传统门店难以覆盖的碎片化空间,创造“无处不在的高品质咖啡绿洲”。

全球领导力:中国创造定义世界经济新赛道
COFE+产品已畅销至全球近60个国家及中国24个省市,进驻哈佛大学、麻省总医院、欧洲太阳门广场、中东王室场所、SAP等世界500强企业、亚太核心CBD等全球数千个高端地标,并与亚马逊、索迪斯、中国银行、中石化等众多世界500强企业达成深度合作。
● 品质的全球通行证:COFE+是全球唯一集齐美国、欧盟、中东、日韩等多国市场权威认证的咖啡机器人,在中国更凭借其卓越的安全与品质标准,获得“一证行天下”的监管认可,使开店经营更为简便高效。
● 知识产权全球引领:研发者上海氦豚机器人科技有限公司,拥有超过120项国际发明专利,专利数量超过行业前五名总和,并连续入选全球人工智能应用场景标杆企业。COFE+已被达沃斯论坛、APEC峰会、香山论坛、亚运会、全国两会等顶级盛会特邀现场展示,被国际媒体誉为“下一代星巴克”、“未来流行的咖啡馆”。
● 行业绿色新标杆:第六代COFE+在全球首家实现了多项环保突破:95%的所用材料为可回收、可循环或环保型;100%的废渣、废水、废料不直接排放,而是集中进行专业处理,实现近乎零污染;电子危害控制与电子产品报废回收均达到欧美最严格标准;海陆空运输安全性能全面率先达标,树立了近乎零污染、零危害、零浪费的绿色环保全球新标杆。
上海氦豚机器人科技有限公司创始人韩非子表示:“我们希望通过科技的力量,彻底解决传统实体店成本高、运营难、盈利难的痛点,让天下从此再无亏损的实体店,让世间从此再无辛苦的服务业,让米其林级咖啡从此人人平价畅享。”
科技向善,创新向美。COFE+第六代机器人咖啡亭正以一杯杯兼具极致匠心与顶尖科技的饮品,向世界展示未来经济发展的新范式。它不仅是一种具有普世性、普惠性、可持续和可复制特点的新经济、新业态、新模式,更是一场关乎实体经济转型的新产业革命。
上海,正通过培育一大批像COFE+这样的科技创新企业,稳步完成从“中国制造”到“中国智造”再到“中国创造”的跨越,成为全球技术革命的重要策源地。
