1月25日,广东云浮新兴县——这片被誉为“中华土鸡之乡”的土地上,迎来了一场融合美食、文化、科技与产业的盛宴。温氏股份于此成功挑战“最大规模中华土鸡火锅品鉴活动”吉尼斯世界纪录称号,并隆重举行了新兴温氏天露农场的揭幕仪式。活动当天,温氏还正式官宣明星主厨林述巍成为“温氏食材严选推荐官”,并以一场璀璨的无人机主题表演点亮夜空,全面展现了其在推动农文旅融合、夯实品牌实力方面的最新成果。

“最大规模中华土鸡火锅品鉴活动”吉尼斯世界纪录挑战成功
千人同席创纪录,中华土鸡香飘世界
当日下午至晚间,新兴县龙山温氏天露农场内气氛热烈。随着吉尼斯世界纪录认证官正式宣布挑战成功,千名参与者共同见证了“最大规模中华土鸡火锅品鉴活动”这一世界级美食纪录的诞生。现场整齐划一的品鉴区内,参与者们同步品尝了以温氏“御品180”慢养土鸡及土乌鸡为核心食材的特色火锅,浓郁的香气与欢声笑语交织,彰显中国味道的魅力。
本次挑战的“主角”——温氏御品180土鸡,源自海南优质鸡种,历经180天自然生长,成就了其皮薄骨酥、脂肉交融、嫩滑鲜醇的独特口感。活动严格遵循吉尼斯认证规范,从食材溯源、汤底(酸辣、牛大力、无花果)标准化熬制到品鉴流程,均经过全程专业核验。温氏中华土鸡凭借生态养殖底蕴与卓越品质,赢得了现场一致赞誉。
温氏股份董事长温志芬在致辞中指出,挑战吉尼斯世界纪录旨在让更多人体验中华土鸡的优异品质,并将新兴县打造成为全国乃至全球土鸡文化的中心地标。

“最大规模中华土鸡火锅品鉴活动”吉尼斯世界纪录挑战现场
农场新篇启征程,多元体验筑牢品质根基
作为本次盛典的另一核心,新兴温氏天露农场在吉尼斯挑战同期正式揭幕。该农场集“生态体验、文化传播、产业融合”于一体,是温氏继湖州农场项目后,在农旅融合模式上的又一次重要升级。新兴农场按3A级景区标准建设,不仅设有生态养殖观摩区、中华土鸡文化馆、研学课堂,更创新打造了400平方米的中华土鸡直播基地。在这里,以“御品180”为代表的优质土鸡,其养殖过程、文化故事乃至烹饪实况,均可通过直播、短视频等形式全景呈现,有效打通了“从农场到厨房”的线上线下体验链路。
消费者可漫步生态步道,亲见土鸡自在散养;亲子家庭能参与趣味农事与科普课堂,感受现代农业魅力;美食爱好者则可直接品尝以土鸡为核心的特色料理,溯源本真滋味。
温氏股份总裁黎少松在揭幕仪式上阐述了农场的四重使命:一是传承土鸡文化,系统展示优良鸡种与“好鸡慢养”理念;二是筑牢品牌信任,让“邻家农场,我家厨房”成为可感可触的现实,通过透明化互动深化消费者联结;三是驱动产业链创新,以直面消费者的前沿洞察反哺产品与体验升级;四是助力家乡发展,以农场为核心探索三产融合,协力新兴县打造全国知名的“中华土鸡之乡”文旅名片。

新兴温氏天露农场揭幕仪式
“邻家农场 我家厨房”理念落地,董事长诠释品牌温度
“温氏分布在各地的四万多合作农户,就像是离消费者最近的‘邻家农场’,直接为千万家庭的厨房提供安全新鲜的食材。”温氏股份董事长温志芬在活动现场深入阐释了这一品牌主张。他强调,这不仅是口号,更是温氏全产业链布局——“用心守护从农场到厨房的每一步”的生动体现。遍布全国的合作农户网络,极大缩短了产地与厨房的距离,让新鲜直达成为常态。而新兴温氏天露农场的开幕,则为这一理念提供了具象化的体验空间,让消费者得以亲身走进源头,见证品质的诞生,深刻感知优质食材与美好生活的紧密连接。
温氏食材定位为“中国肉蛋奶食材领航者”,作为中国鸡、猪品类中规模领先的龙头企业,温氏同时供应鸡、猪、鸭、蛋、奶等多品类动物蛋白食材,品类齐全性在中国屈指可数,“领航者”的定位,更承载着温氏向“食材”转型的信心和决心。“邻家农场,我家厨房”的品牌主张,正是对“领航者”定位最接地气、最富温情的诠释,它体现了温氏致力于成为消费者身边最可靠食材供应商的初心与实力。

温氏股份董事长温志芬致辞
名厨荐选,锁定“餐桌C位”
活动中,温氏股份正式聘请明星主厨林述巍担任“温氏食材严选推荐官”。林述巍在现场分享道:“作为厨师,食材的品质是创作的基础。温氏天露农场“自然·有控”的养殖理念,让中华土鸡保持了最本真的鲜美,这正是我一直寻找的优质食材。”他盛赞“中华土鸡餐桌C位”实至名归,并现场运用温氏“御品180”、土乌鸡及本地特色辅材,创意呈现了三款风味各异的土鸡火锅。林述巍表示,未来将深入参与温氏的食材研发,以其专业眼光严选优质食材,并开发更多契合当代家庭需求的菜式,让高品质食材轻松走进日常厨房。

温氏股份总裁黎少松向林述巍颁发“温氏食材严选推荐官”聘书
科技点亮夜空,绘就融合新图景
当晚八点,无人机群腾空而起,以天为幕,演绎了一场震撼的光影盛宴。夜空中依次浮现“千人火锅 共创纪录”、“中华土鸡 餐桌C位”、“温氏食材 中国肉蛋奶食材领航者”、“邻家农场 我家厨房”、“温泉康养 寻味新兴”、“农文旅融合发展”等绚丽画面,巧妙串联起当日盛事、本地文化特色与产业发展愿景,并将温氏的品牌定位与理念进行动态呈现。这场科技与艺术交融的表演,与农场的自然生态相映成趣,构建出“产业+文旅+科技”的多元体验场景,将活动热度推向高潮。

无人机表演:温氏食材“中国肉蛋奶食材领航者”
融合共进,赋能乡村振兴
本次活动是温氏深化农文旅融合战略的一次标杆实践,也与新兴县打造“中华土鸡之乡”的规划深度共振,更是积极响应广东省委、省政府部署的“广货行天下”春季行动的生动实践。自新兴县获授“中华土鸡产业基地”称号以来,温氏作为龙头企业积极助推。此次农场揭幕与吉尼斯挑战成功,标志着相关建设步入新阶段。未来,温氏将继续携手各方,推动中华土鸡主题城雕、特色餐饮集群等项目建设,让“中华土鸡之乡”名片愈发闪亮。
活动不仅顺应了休闲农业与乡村旅游的市场大势,也呼应了新兴县乡村振兴示范带建设与“六大百亿产业集群”发展目标。通过“农场+文旅”模式,温氏不仅为消费者提供了高品质食材与休闲目的地,也为地方产业升级、农民增收就业探索了新路径。据悉,新兴温氏天露农场将持续推出研学、农事体验等特色项目,深化产业融合,为乡村振兴注入持久动能。
