进入腊月以后,年宵花销售逐渐红火。记者从盒马了解到,春节花市已经正式开启。目前,蝴蝶兰强势占据了年宵花“C位”,随着基地订单种植和销售模式的逐年成熟,以往市场上动辄上千元的多株复色蝴蝶兰,预计今年价格降幅超过30%,百合、澳梅、大花惠兰等年宵花主力军,价格也同比下降2到4成。
鲜花成为“盒区房”里的一件必买“年货”。
(在盒马门店,不同色系、株数的蝴蝶兰陈列非常显眼)
盒马上海曹家渡店的工作人员告诉记者,1月份以来,在门店的“盒马花园”陈列区现场挑选绿植盆栽的消费者增加了不少。新年热销花类中,单株、3株6株、8株、10株、12株的蝴蝶兰礼盒,价格从49.9元到788元不等,花色方面各有千秋,传统的粉紫色为节日增添气氛,而橙黄色、复色、白色等款式更受年轻人欢迎。“不同的色彩并不会影响到价格的改变,只有花朵数量才是决定价格的因素。”该工作人员表示。
“玫瑰,银柳,洋牡丹,大花惠兰等等,都适合在过年时节摆放家中。”相比于中年消费者,年轻人则更爱买鲜切花,正在店里选花的消费者张女士表示,现在距离过年还有一段时间,但出来逛街已经感觉到浓浓的过年氛围,特别是各式各样的年宵花琳琅满目。“像这些银柳福桶,可以放一整年,这几天买菜的时候就可以随手挑几款带回家。”
(不同城市的消费者对年宵花“各有所爱”)
盒马平台显示,自从春节年宵花上市以来,各类年宵鲜切花、盆栽的销量环比上月涨幅超过65%。而不同城市的消费者对年宵花也“各有所爱”,在北京和上海,携带方便的蝴蝶兰礼盒成为当仁不让的年宵花“王者”;在广州、深圳,喜庆而且花期更高的银柳福桶最受“老广”的喜爱;在年轻消费者占据买花主力军的杭州和长沙,时尚的鲜切花束则更受欢迎。
企查查数据显示,截止2022年1月10日,目前全国范围内共有近41万余家鲜花相关企业,其中广东省以7.2万家相关企业排名第一,江苏省、山东省分列二三名。从注册量上看,2021年新增了6.1万家企业。
盒马花园采购负责人吕玲林表示,为了在源头提升鲜花的品质,盒马通过与国内大型基地直接合作,减少中间环节。以蝴蝶兰为例,去年开始盒马与内蒙古伊泰集团合作,在库布齐沙漠地区,4万平方米的蝴蝶兰现代化基地里,标准化的组培技术和光照充足的沙漠性气候资源,培育出根系发达、病虫害少、花期长的“沙漠蝴蝶兰”。
(盒马直采的蝴蝶兰现代化基地位于内蒙古库布齐沙漠地区)
基于盒马已有的仓储、运输网络等基础设施,昔日矜贵的蝴蝶兰今年以更低的价格、更便捷的配送方式,“飞入”盒区房。而百合、澳梅、大花惠兰等年宵花,价格同比去年也分别降低了20%-40%左右。盒马通过订单农业的方式打通了从田头到家中的全链路,让各地消费者的年货清单更“多姿多彩”。