冰箱保鲜一直很多家庭关注和困扰的话题，市场上五花八门的冰箱保鲜技术也各有千秋，智能保鲜时代谁的保鲜技术能率先抢占市场？
7月23日，在充满了艺术气息的北京798艺术区木木美术馆，国美宣布独家首发美的全新的435立升微晶冰箱BCD-435WGPZM，同时木木美术馆开启冰川银艺术高端鉴赏会活动，富含北欧风格设计理念的美的微晶系列冰箱融入简约、原生态的设计风格的木木美术馆环境中，通过国美、美的与知名艺术展馆的跨界联合，唤醒消费者回归自然，倡导人们崇尚健康生活。
人们在使用冰箱时候常会发现，常温下生鲜肉类容易腐烂变质，放在冷冻室又容易冻得切都切不动，解冻过后又发现肉类又硬又柴，非常不方便。传统冰箱的冷冻室空间温度都在零下10℃以下，在这样的环境中，食物中的水分会快速形成锋利的冰晶，这对于任何生鲜食材来说都是一种极大额破坏。快速冻结使食材中的水形成锋利的冰晶，从内向外刺破食材的细胞膜或细胞壁，导致大量汁液外流，这也就是经过解冻之后的肉类会化出大量血水的原因。另外，因为普通冰箱冷冻室的温度较低，肉开始冻结后会不断吸收冷量，导致冰晶越来越多、越来越大，生鲜肉类的硬度也越来越高，自然也越来越难切。
来自北欧的三文鱼，通过搭载着“微晶一周鲜”智能保鲜科技的微晶冰箱封存在微晶舱内7天时间。解封后通过质地、口感、气味等几个维度的全方位比拼，美的冰箱微晶储存的三文鱼口感依然新鲜如初，“微晶一周鲜”的智能保鲜实力可见一斑。
2018年最热的概念就是消费升级，消费者对于家电的需求已不满足于日常的简单使用，家电在消费者家庭中有了更多的意义，美观化、艺术化、智能化、健康化的家电渐渐受到越来越多的国内家庭青睐。随着智能保鲜时代的到来，冰箱市场对于保鲜技术的比拼和艺术化的外观更加看重，一款智能的冰箱产品，同时也是一件精美的艺术匠心之作，这也是国美和美的选择来到798艺术区木木美术馆举办这场活动的另一原因。
国美作为美的435立升微晶冰箱BCD-435WGPZM的独家首发销售渠道，美的看中的不仅是国美的强大的渠道能力，线上分享模式，国美还拥有很多电商无法比拟的购物体验优势。覆盖全国的1700多家门店可以使消费者更加直观的体验美的微晶系列冰箱的保鲜效果和艺术设计。
活动现场举办了克孜尔石窟艺术壁画展，将美的微晶系列冰箱与生活融为一体，这是国美与美的一次大胆尝试，艺术场景使美的微晶系列冰箱得以升华，充分展现了美的冰箱2018年智能保鲜三大科技——微晶一周鲜、AI智能控湿、PST智能除菌，在新的智能保鲜时代里，国美与美的将一起将营养和健康进行到底。
